Carnicería «Gastro Cesar» en Bilbao

El espacio se compone en dos grandes zonas (delantera y trasera) y varias dependencias interiores de trabajo. El diseño mantiene un espacio de venta a la entrada y reserva toda la parte trasera para el desempeño de las tareas relacionadas con la carnicería de producción y almacenamiento.

El local cuenta con una zona de venta amplia, sobria y luminosa que se divide entre la zona de trabajo y la espera de la clientela. Se trata de potenciar la visión del producto con una iluminación adecuada y con una combinación de acabados y colores que ordenen el espacio.